طرز تهیه رولت بادمجان

به درخواست دوستای نازنینی که آموزش دستورای ساده آشپزی رو خواستن ازاین به بعد آموزشای ساده و خوشمزه و البته تجربه شده رو پیشکشتون می کنم.

بادمجان قلمی ۲ عدد

گردو ۱۰۰گرم

پنیر موزارلا ۱۰۰گرمقارچ متوسط ۴ عددسیر ۲ حبهسس مایونز ۳ قاشق غذاخوری

بادمجانهارو از طول ورقه و به مدت ۳۰ دقیقه توی آب نمک بذارین.

بادمجان هارو خشک کنین و دو طرفش رو در مقدار کمی روغن سرخ کنین.

روی چند ورقه دستمال کاغذی روغن اضافه بادمجان هارو بگیرین.

سیر هارو رنده و گردو رو نگینی خورد کنین.

گردو،سیر،قارچ،پنیر رنده شده و مایونز رو مخلوط کنین.

یک قاشق از مواد روی بادمجان بذارین و بصورت رول بپیچینش.

با یه خلال دندون یا سیخ چوبی یا پلاستیکی نازک از باز شدنش جلو گیری کنین.

دلمشغولی های یک مامان

این مطلب مفید بود ؟

( تعداد رای دهنده 25, میانگین امتیاز: 4,36 از 5)

هشتگ :

#انواع رولت #غذا با بادمجان 🍆