جمعه , 3 آذر , 1396
آرین موتور

این دسر مسقطی زعفرانی خوشمزه را تهیه کرده و در سفره افطار مهمانی‌های ماه رمضان سرو نمایید. بسیار لذیذ و خوش طعمه.

دسر مسقطی زعفرانی با بیسکویت

آموزش تهیه دسر مسقطی با بیسکویت پتی بور

اکثر دسرهایی که با بیسکویت درست میشن خوشمزه و پرطرفدار هستن.  در بخش آشپزی طرز تهیه دسر مسقطی زعفرانی با بیسکویت پتی بور را ببینید.

 

مواد لازم برای تهیه دسر مسقطی زعفرانی

١پيمانه نشاسته

٤پيمانه آب

نصف پيمانه گلاب

یک پيمانه شكر

ربع پيمانه رو غن مايع

هل و زعفران به میزان لازم

 

دسر مسقطی زعفرانی با بیسکویت

 

طرز تهیه دسر مسقطی با بیسکویت

همه رو با هم مخلوط كرده و روی حرارت اجاق می گذاریم و سریع هم می زنیم.

شکر و نشاسته که کاملا حل شد شعله را کم می کنیم.

دسر مسقطی با بیسکویت

مرتب هم می زنیم تا مواد یکدست غلیظ بشه و به جوش بیاد.

دسر مسقطی زعفرانی با بیسکویت

وقتی مواد حالیت شیشه ای پیدا کرد و غلظت مسقطی به این مرحله رسید از روی حرارت برمی داریم.

دسر مسقطی با بیسکویت

در ظرف مورد نظر بیسکوییت ها رو می چینیم.

دسر مسقطی زعفرانی با بیسکویت

یک لایه مسقطی روی بیسکویت ها ریخته و مجددا یک لایه بیسکویت می چینیم.

یه لایه از مسقطی رو می ریزیم روی بیسکوییت ها و دوباره مجددا بیسکوییت های ردیف سوم رو می چینیم.

این مرحله لایه به لایه بیسکوییت رو تا 4 الی 5 ردیف بچینید و در آخر روی کار رو با مسقطی بپوشانید.

مسقطی بیسکویتی

دسر رو بمدت 4 الی 5 ساعت و اگر بیشتر هم باشه بهتر هست درون یخچال قرار میدیم.

سپس به شکل لوزی و یا مربع برش زده و سرو کنید.

دسر مسقطی زعفرانی با بیسکویت
نوش جان
امیدوارم لذت ببرید.

 

 

منبع: آشپزی نازنین



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • شیرینی رول دارچینی طرز تهیه شیرینی رول دارچینی خوشمزه و مجلسی

    شیرینی رول دارچینی ترد و خوشمزه با عطر دلپذیر دارچین میتونه یک عصرانه عالی باشه یا یک شیرینی شیک برای پذیرایی در مراسم ها و دید و بازدیدهای عید نوروز.   دستور پخت شیرینی رول …

  • شیرینی ساق عروس , شیرینی بدون فر شیرینی ساق عروس بدون نیاز به فر

    دستور تهیه شیرینی ساق عروس بدون نياز به فر شیرینی ساق عروس نیاز به فر نداره و خیلی ترد و خوشمزس. ظاهر زیبایی هم داره و برای مهمانی ها و جشن های مختلف خیلی مناسبه. …

  • طرز تهیه سوهان قم طرز تهیه سوهان قم

    طرز تهیه سوهان قم   تاریخ سوهان سوهان براى اولین بار در قم پخته شده است، از این رو تاریخ پیدایش آن را نیز در قم باید جست وجو کرد. آنطور که در بین سوهانى …

  • تزیین کیک به شکل قوری

      آموزش تصویری تزیین کیک به شکل قوری   مواد اولیه : شکلات یا ترافل های رنگی به مقدار دلخواه کیک کاسه ای 2 عدد خامه فرم گرفته به مقدار لازم رنگ خوراکی آبی،قرمز،سبز مقدار …

  • طرز تهیه ژله رولی گل رز طرز تهیه ژله رولی گل رز دو رنگ + نمونه های تزیین ژله مجلسی با ژله گل رز

    ژله رولی گل رز ، ژله ای متفاوت برای مهمانی های مجلسی و تزیین دسرهای تک نفره است. این ژله زیبا را برای تزیین ژله های دیگر نیز می توانید استفاده کرده و ژله هایی شیک …

  • طرز تهیه کیک پسته طرز تهیه کیک پسته | کیک گرم و خوشمزه | کیک مجلسی برای افطار

    دستور پخت کیک پسته  کیک پسته کیکی خوشمزه و مقویه که می تونین هم به عنوان عصرانه و هم در وعده صبحانه میل کنین. این کیک خوشمزه را درست کنین و از خوردنش کنار خونواده …

  • دسر سه مزه , دسر تری تیست طرز تهیه تری تیست | دسر سه مزه | دستور تهیه دسر مجلسی | دسر شب یلدا

    دستور تهیه دسر مجلسی تری تیست یا سه مزه تری تیست یا دسر سه طعم از سه لایه تشکیل شده که هر کدوم مزه و طعم متفاوتی دارن. در این بخش از آموزش آشپزی مجله …

  • طرز تهیه شیرینی دانمارکی (سه روش)

    طرز تهیه شیرینی دانمارکی   در این مطلب سه روش تهیه شیرینی دانمارکی تقدیم شما عزیزان میشه که همی خوب هستن. حتما تست كنين خيلي راحته و كاملا طعم و بافت دانماركي هاي بيرون رو …

  • عکس مدل تزیین کیک تولد کودک

    تصاویری از مدل های زیبای تزیین کیک تولد کودک   برای تزیین کیک تولد کودک معمولا از رنگ های شاد و شخصیت های کارتونی استفاده میشه که بچه ها به اونها علاقه دارن. برای ایجاد …

  • پای کیک پنیری | تغذیه مناسب دانش آموزان و میان وعده خوشمزه و لذیذ

    دستور پخت پای کیک پنیری مادرها با شروع سال تحصیلی و با دغدغه تغذیه دانش آموزان و میان وعده ها رو به رو هستن، به همین منظور ما این آموزش را برای رفع این مشکل …

  • طرز تهیه باتر کرم شکلاتی فوری

       طرز تهیه باتر کرم شکلاتی فوری و بدون پخت (مناسب تزیین کیک و کاپ کیک)   زمان لازم برای آماده سازی باتر کرم شکلاتی : 15 دقیقه   مواد اولیه : پودر شکر 675 گرم …

  • طرز تهیه و تزیین حلوا

    آشنایی با روش تهیه و تزیین حلوا   حلوا يكي از شيريني هاي سنتي ايرانيه كه در مناسبات و مراسم درست ميشه و دسریه مقوی برای افطار ماه رمضون. در ادامه طرز تهیه و تزیین …

  • کیک پنجره رنگی طرز تهیه کیک پنجره رنگی روشی برای تزیین کیک تولد

    برای تهیه کیک پنجره رنگی زیبا از دستور پخت کیک ساده وانیلی 4 تخم مرغی استفاده شده که در ابتدا طرز تهیه کیک و سپس روش تزیین کیک تقدمیتون میشه. این کیک عالی میشه حتما درست …

  • شیرینی رز خرمایی , دسر ماه رمضان شیرینی رز خرمایی ویژه ماه رمضان

    طرز تهیه شیرینی رز خرمایی ویژه ماه رمضان شیرینی رز خرمایی ، شیرینی ای شیک و مقوی برای سفره افطار است. در این مطلب دو روش تهیه این شیرینی خوشمزه را شرح خواهیم داد.   روش …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید