طرز تهیه دسر رنگی موج دار

آموزش تصویری طرز تهیه دسر رنگی موج دار

دسر رنگی موج دار با ظاهری زیبا و طعم دلنشین می تونه دسری مناسب برای مهمانی ها باشه. در ادامه روش تهیه این دسر را همراه با تصویر مرحله به مرحله آن خواهید دید.

مواد لازم :

یک کیلو شیر

سه بسته پودر ژله در انواع مختلف

دو عدد موز

۹ قاشق غذاخوری شکر

۷ قاشق غذاخوری آرد

طرز تهیه :

برای تهیه دسر رنگی موج دار ابتدا شکر و آرد را در ظرفی مخلوط می کنیم.

بعد آرد و شکر را در شیر حل می کنیم.

مخلوط را روی شعله ملایم می گذاریم و مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد و کمی غلیظ شود.

نکته :

(مواظب باشید مواد زیاد غلیظ نشود چون با افزودن پودر ژله غلیظ تر خواهد شد)

موزها را حلقه حلقه می کنیم و در ته ظرف ژله می چینیم.

مواد رو در سه ظرف به اندازه مساوی تقسیم میکنیم.

حالا پودر ژله ها را در هر کاسه ریخته و مخلوط می کنیم. (نصف هر بسته کافی است)

اول با یک  رنگ سطح ظرف را می پوشونیم

حالا به نوبت رنگ های بعدی را از وسط میریزیم.  به شکل زیر :

حالا با کارد حالت موجی به آن می دهیم.
به این ترتیب که یکبار از مرکز به اطراف و یکبار از اطراف به مرکز.

در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.

این همدسر رنگی موج دار ما

منبع : کانال آشپزی