جمعه , 3 آذر , 1396
آرین موتور

دسر بوراتوس یکی از انواع دسر خوشمزه و نسبتا جدیده که تهیه آن هم بسیار ساده است. این دسر برای هوای گرم و فصل تابستان خیلی مناسبه. در ادامه طرز تهیه این دسر خوشمزه را می بینید.

 

دسر بوراتوس

طرز تهیه دسر بوراتوس

در بخش آموزش آشپزی با طرز تهیه دسر بوراتوس در خدمت شما هستیم.

 

مواد لازم  

شير:٢٥٠ گرم (يك ليوان پر)

پنير خامه اى: ٢٥٠ گرم (پنير ماسكارپونه هم ميشه)

بستنى وانيلى : ٢٥٠ گرم

دنت توت فرنگى: يك عدد

ژلاتين : دو قاشق غذاخوری پر

 

دسر بوراتوس

 

طرز تهیه دسر بوراتوس 

اول ژلاتين را با كمى شير بن مارى می کنیم. بقیه شير را كمى ولرم میکنیم. بستنى را همراه ژلاتين بن مارى شده داخل شیر ريخته و حل كنيد و كنار بگذارید.

حالا پنير خامه اى بدون نمك رو با دنت مخلوط و با همزن به خوبى هم بزنید. بعد مخلوط شير و بستنى را بهش اضافه کرده و دوباره با همزن چند ثانيه بزنید تا يكدست و صاف بشه.

قالب مورد نظر رو چرب كرده و دسر را داخل قالب بریزین.

دسر بوراتوس را به مدت 6 الی 7 ساعت در يخچال گذاشته تا به خوبى ببندد.

وقتی کاملا بست به مدت ده دقيقه بيرون يخچال تو دماى محيط آشپزخانه بگذارید. سپس كناره رو مثل ژله از قالب جدا كرده و در ظرف مورد نظر برگردانید.

 

دسر بوراتوس

دسر بوراتوس با ژله آلوئه ورا 

 

نکات :

من براى خوشرنگ بودن دسر يك قطره رنگ خوراكى، ژله اى قرمز اضافه كردم.

براى روی دسر هم از شكلات آب شده ى آماده استفاده كردم. می تونید از ژله معمولی یا بریلو استفاده کنید.

اگر دنت ندارید ژله با طعم دلخواه را جایگزین کنید.

 

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه شیرینی مربایی مارمالادی طرز تهیه شیرینی مربایی یا شیرینی مارمالادی برای پذیرایی عید نوروز امسال

    طرز تهیه شیرینی مربایی یا شیرینی مشهدی بافت این شیرینی مربایی بسیار نرم و لطیف است. امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد. در بخش شیرینی مخصوص عید با طرز تهیه شیرینی مربایی یا ما همراه شوید. این …

  • حلوای پرتقالی طرز تهیه حلوای پرتقالی

    دستور پخت حلوای پرتقالی حلوای پرتقالی یه حلوای خوش عطر و خوشمزه برای دوستداران عطر و طعم پرتقاله. ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺰﺋﯿﻦ و سرو ﺍﯾﻦ ﺣﻠﻮﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ یا تارت می تونید استفاده کنید.   مواد لازم برای تهیه حلوای پرتقال : …

  • طرز تهیه نان شیرین صبحانه و عصرانه

      طرز تهیه نان شیرین صبحانه و عصرانه   این نان شیرین و خوشمزه را می توانید به عنوان صبحانه یا عصرانه میل کنید.   آماده سازی: 2 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 3 …

  • بامیه هندی طرز تهیه بامیه هندی شیرینی مناسب سفره افطار

    بامیه هندی ، عطر و طعمش مثل بامیه معمولیه ، فقط یک تفاوت کوچک در روش پخت داره و شکلش هم متفاوته. به خاطر ظاهر زیباش گزینه مناسبی برای مراسم افطار ماه رمضان هست.   …

  • طرز تهیه کیک برنجی, کیک برنجی کره ای طرز تهیه کیک برنجی با بادام هندی | دو دستور پخت کیک برنجی کره ای

    دستور تهیه کیک برنجی با بادام هندی  کیک برنجی با بادام هندی از کیک های مخصوص کره ای هاست. طرز تهیه آن سخت نیست. با ما همراه شوید تا در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی، دو روش …

  • طرز تهیه تارت چیز کیک سیب

    آموزش تصویری پخت تارت چیز کیک سیب   تارت چیز کیک سیب دسری خوشمزه است. اما تارت چیست ؟ تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. روی تارت‌ها …

  • آموزش تزئین کیک به شکل سبد

      آموزش تصویری تزئین کیک به شکل سبد گل های بهاری آموزش تزئین کیک به شکل سبد گل – کیک مجلسی- کیک تولد آموزش تصویری تزیین کیک به شکل سبد گل – کیک مجلسی- کیک …

  • طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج

    طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج در این مطلب با نحوه پخت کاپ کیک سیب و هویج با رویه خامه که دسری مقوی و خوش طعم است آشنا می شوید.   مواد لازم برای کاپ …

  • طرز تهیه ژله رنگین کمان

    طرز تهیه ژله رنگین کمان    مواد اولیه : بستنی وانیلی 2عدد (لیوانی) پودر ژله به میزان لازم (5رنگ)   طرز تهیه : توجه داشته باشید که برای زیباتر شدن ژله بهتره از 6رنگ حتما …

  • طرز تهیه کیک سورپرایز رنگین کمانی

      طرز تهیه کیک سورپرایز رنگین کمانی Rainbow tie-dye surprise cake مواد اولیه : کیک پوند (یا چهار بسته پودر آماده کیک پوند (هر بسته 450 گرم))4 عدد رنگ خوراکی5 رنگ به دلخواه خمیر فوندانت …

  • کوکی ساوارین مربایی طرز تهیه کوکی ساوارین مربایی یا مارمالادی

    دستور پخت کوکی ساوارین مربایی خوشمزه  کوکی ساوارین یک شیرینی خوشمزه و شیک برای عید نوروز یا پذیرایی در جشن تولدها و مهمانی هاست. داخل این شیرینی ها را می تونین با ژله بریلو با مارمالاد …

  • طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی خوشمزه و مجلسی برای عید نوروز

    طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی در این مطلب روش پخت یک شیرینی خوش عطر و طعم دیگر را انتخاب کرده ایم که برای پذیرایی عید نوروز هم مناسب است. با هم طرز تهیه شیرینی ماکارون نارگیلی …

  • طرز تهیه نان گاتا طرز تهیه نان گاتا با مغز گردو مناسب عصرانه و صبحانه 🍞

    دستور پخت نان گاتا نان گاتا بیشتر در ارمنستان و امریکا طبخ میشود. بعضی ها این نان را کاتا هم می نامند. این نان بسیار خوش طعم است. امیدوارم شما هم نان گاتا را درست کنید …

  • حلوای بادام زعفرانی طرز تهیه حلوای بادام زعفرانی مقوی و خوشمزه | حلوای سفره افطار

    دستور پخت حلوای بادام زعفرانی در این مطلب از بخش آشپزی مجله تصویر زندگی طرز تهیه حلوای بادام زعفرانی را به شما آموزش می دهیم. این حلوای خوشمزه و مقوی در ماه رمضان می‌تواند زینت …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید