طرز تهیه حریره بادام مخصوص
مواد لازم :
مغز بادام شیرین و خام : ۵ عدد
آب : دو سوم لیوان
آرد برنج قهوه ای : ۱ قاشق غذا خوری
عصاره کشمش :۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
مغز بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب، در مخلوط کن مخلوط کنید، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را اضافه کرده و روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بجوشد. در این حال حریره را از روی اجاق برداشته و عصاره کشمش را به آن افزوده و صبر کنید تا خنک شود. سپس کودک خود تغذیه کنید.
منبع : مقاله