سه شنبه , 4 اردیبهشت , 1397
آرین موتور
آرین موتور

دستور تهیه تخم مرغ سوخاری

تخم مرغ سوخاری هم یه پیش غذای خوشمزه هست و هم یه صبحونه شیک. دور چین این غذا سلیقه ایه. من از گل های هویج و برگ ریحان استفاده کردم. روش درست کردن این گل زیبا را می تونین در تزیین هویج یه شکل رز ببینید.

 

مواد لازم برای تهیه تخم مرغ سوخاری :

تخم مرغ به تعداد مورد نیاز

پودر سوخاری به میزان لازم

آرد مقداری

نمک ، فلفل و ادویه دلخواه

سس مایونز

سس خردل

شوید خشک و فلفل قرمز برای تزیین

دورچین های دلخواه

 

تخم مرغ سوخاری

 

طرز تهیه تخم مرغ سوخاری :

ابتدا تخم مرغ ها را آبپز كرده و پوست مي كنيم.

سپس به صورت عمودي از وسط برش زده و به دو نيم قسمت مي كنيم.

زرده ها را جدا كرده در ظرفي كنار مي گذاريم.

سفيده ها را ابتدا در آب سپس در آرد بعد در تخم مرغ و در نهايت در پودر سوخاري غلطانده سرخ مي كنيم.

زرده ها را با كمي سس مايونز ، سس خردل و ادويه دلخواه مخلوط كرده در قيف ميريزيم.

مخلوط زرده ها و سس را با قیف روي تخم مرغهاي سوخاري فرم مي دهيم.

در آخر براي روي كار از شويد و فلفل قرمز استفاده مي كنيم.

نوش جان

 

منبع:کانال پخت و پز آسان

 

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
( 1 رای , امتیاز میانگین : 5٫00 از 5 )
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

بیشتر ببینید
در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید
آرین موتور