شنبه , ۳۰ شهریور , ۱۳۹۸

 

طرز تهیه بیسکویت نمکی

 

 

مواد لازم :
 آرد:200 گرم
پنیر رنده شده:200 گرم

کره فرانسوی با نمک:180 گرم

بیکینگ پودر:1/3 قاشق مرباخوری

زرده تخم مرغ :1 عدد

طرز تهیه :

آرد را با کره، بیکینگ پودر و پنیر به آرامی مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاید . سپس خمیر را روی یک سینی به ضخامت  ۲ میلیمتر پهن کرده و با کاتر گرد یا مستطیل قالب می زنیم و زرده تخم مرغ را با قلمو روی آن مالیده و نمک دانه درشت می پاشیم بعد بیسکویت نمکی را به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر قرار می دهیم تا طلایی رنگ شود.

 

منبع : chibokhorim.ir

 

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 4, میانگین امتیاز: 4.75 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

قرابیه موزی
قرابیه موزی شیرینی سریع و راحت برای عید نوروز
مشاهده