دوشنبه , 26 آذر , 1397

املت کیسه ای

 

املت کیسه ای ، صبحانه ای سریع و راحت و بدون دردسره که برای پیک نیک و خوراکی مدرسه بچه ها مناسبه. این املت شیک و جدیدیه که می تونید برای صبحانه مهمانتون درست کنید.

این املت خوشمزه بدون روغن و بدون نیاز به سرخ کردن  آماده میشه و برای افرادی که غذاهای رژیمی استفاده می کنند بسیار مناسب بوده و می تونید همزمان به تعداد زیاد آماده کنید.

 

فیلم روش تهیه املت کیسه ای

دانلود با کیفیت 360p

 

در این روش برگ کلم خرد شده را در کیسه ریخته به آن نمک می افزاییم.

با دست از روی کیسه مخلوط می کنیم.

سپس 3 عدد تخم مرغ، پنیر رنده شده، یک قاشق سر پر سس مایونز، یک پیمانه کوچک شیر فزوده و

چند عدد گوجه گیلاسی خرد شده، یکی دو عدد قارچ خرد شده، کمی کالباس خرد شده، جند برگ ریحان و فلفل اضافه می کنیم.

 

روش دیگر تهیه املت کیسه ای 

مواد لازم 

  • تخم مرغ 2 عدد
  • کالباس خرد شده چند برگ
  • پنیر چدار رنده شده نصف لیوان
  • پیاز کوچک خرد شده 1 عدد
  • فلفل دلمه‌ای خرد شده یک عدد کوچک
  • قارچ متوسط خرد شده 2 عدد
  • گوجه فرنگی خرد شده یک عدد کوچک
  • سس گوجه فرنگی 2 قاشق
  • نمک و فلفل سیاه و زعفران و پودر سیر

 

مراحل تهیه املت کیسه ای 

کیسه را داخل ظرفی بگذارید.
تخم مرغ ها را داخل کیسه بشکنید.
درب کیسه را گرفته و به آرامی با دست دیگر تخم مرغ ها را از روی کیسه به هم بمالید تا زرده ها و سفیده ها مخلوط شوند.

طرز تهیه املت کیسه ای

مواد را داخل کیسه بریزید.

می تونید داخل کیسه فریزر ریخته و سر کیسه را گره بزنید یا داخل زیپ کیپ بریزید.

طرز تهیه املت کیسه ای

مواد را بسته به ذائقتون می تونین تغییر بدین.

طرز تهیه املت کیسه ای

حالا درب کیسه را ببندید.

طرز تهیه املت کیسه ای

با دست مواد را به انتهای کیسه فشار داده و همزمان مخلوط کنید.

طرز تهیه املت کیسه ای

قابلمه ای را پرآب کنید و بگذارید آب جوش بیاد.

کیسه ها را به تعداد از مواد پر کرده و داخل قابلمه آب جوش بگذارید.

بکطرف که پخت کمی بچرخانید تا طرف دیگر هم داخل آب بپزد.

طرز تهیه املت کیسه ای

پس از پخت املت را از کیسه خارج کرده، با دورچین دلخواه و سس گوجه فرنگی سرو نمائید.

املت کیسه ای

اگر از کیسه معمولی استفاده می کنید، کیسه را داخل قابلمه بگذارید.

سرش را بیرون قابلمه بگیرید. در قابلمه را ببندید تا کیسه حاوی مواد داخل نیوفته و آب داخلش نره.

تا حدی آب بجوشه که املتتون سفت بشه.

مراحل پخت در یک نگاه 

طرز تهیه املت کیسه ای

 

نکات 

  • من از پنیر و پیاز استفاده نکردم.
  • تموم مواد را با هم مخلوط کردم و بعد داخل کیسه فریزر ریختم.
  • در صورت تمایل هویج نیم پز رنده شده یا خرد شده هم به مواد اضافه کنید.
  • می تونید ذرت شیرین نیم پز هم استفاده کنید.

 

فیلم کوتاه آموزش پخت املت کیسه ای

دانلود با کیفیت 360p

 

 

منابع:کانال آشپزی سپیده/allrecipt/tastemade



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 4 , میانگین امتیاز : 4٫75 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


1 دیدگاه

  1. هاتف گفت:

    سلااااااام

    دستتون درد نکنه عالی بود.مرررررررررررسی


نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)