یکشنبه , ۲۶ آبان , ۱۳۹۸

اسنک ذرت

 اسنک ذرت را حتما امتحان کنید.

 

اسنک ذرت شام سریع و خوشمزه ایه که ارزش یک بار امتحان کردن را داره. این غذا برای افرادی که از خوردن گوشت و مرغ خسته شدن یا وقت شام درست کردن ندارن مناسبه.

 

در این مطلب دو روش برای درست کردن این غذا تقدیمتون میشه :

روش اول تهیه اسنک ذرت :

مواد لازم برای تهیه اسنک ذرت :
1 پیمانه دانه ذرت پخته شده
1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده
1 ق سر پر گردوی پودر شده
2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی
6 عدد نان تست

اسنک ذرت

 

طرز تهیه اسنک ذرت :
1-‌ می‌توانید ذرت را خودتان آماده کنید؛ به این صورت که دو عدد بلال را دان کرده و دانه‌های آنها را بخارپز کنید، دانه‌ها را در توری فلزی ریخته در قابلمه‌ای مقدار کمی آب ریخته، توری را در آن بگذارید و در قابلمه را بپوشانید و بگذارید دانه‌های ذرت بپزند.
2-‌ فلفل دلمه‌ای‌ را شسته، تخم‌های آنها را جدا کرده و به صورت نگینی خرد کنید. حالا به اندازه دو قاشق سوپخوری از فلفل‌های رنگی خرد شده را برداشته در یک کاسه با گردوی پودر شده مخلوط کنید.
3-‌ ذرت‌های بخارپز شده را از درون قابلمه درآورید، صبر کنید تا کمی خنک شوند. حالا آنها را در کاسه‌ای ریخته با فلفل‌های رنگی و گردوی پودر شده مخلوط کنید. پنیر پیتزای رنده شده را هم افزوده، مواد را خوب هم بزنید.
4-‌ دستگاه ساندویچ‌ساز را روشن کنید تا کمی گرم شود. حالا لایه‌های نان تست را درون دستگاه بگذارید، سپس از مایه‌ای که آماده کرده‌اید با قاشق به دقت روی نان گذاشته و لایه‌های دوم نان تست را روی مواد قرار دهید.
در دستگاه را ببندید و صبر کنید تا ساندویچ‌هایتان برشته شده و پنیر لابه‌لای نان‌ها آب شود.
این ساندویچ‌ها را می‌توانید با سس گوجه‌فرنگی یا سس خردل به صورت گرم یا سرد سرو کنید.

 

نکته :
به جای پخت دانه‌های ذرت، از دانه ذرت کنسروی هم می‌توانید استفاده کنید.

 

اسنک ذرت

 

روش دوم تهیه اسنک ذرت :

مواد اولیه :
پنیر موزارلای رنده شده 1 پیمانه
کره 3 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خرد شده 1 پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده 1 پیمانه
پیاز خرد شده 1 پیمانه
قارچ خرد شده 1 پیمانه
فلفل سبز خرد شده 4 تا 5 عدد
ذرت پخته 1 پیمانه
سیر رنده شده 1 حبه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
روغن کمی
نان لواش 3 عدد

 

طرز تهیه :
مقدار کمی روغن در ماهیتابه بریزید و فلفل سیاه، سیر و فلفل سبز را کمی تفت دهید.
فلفل دلمه ای، قارچ، گوجه فرنگی، ذرت و پیاز را اضافه کنید و خوب تفت دهید.
کمی کره و پنیر به مواد اضافه کنید و بپزید. نمک و فلفل به میزان کافی اضافه کنید.
به یک طرف نان کمی کره بمالید و با مواد پر کنید، سپس در ساندویچ ساز بگذارید.

 

 

منبع : سوران

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 11, میانگین امتیاز: 3.55 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)