شنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۱

طرز تهیه آش ماست

طرز تهیه آش ماست, روش تهیه آش ماست ,دستور تهیه آش ماست ,طرز پخت آش ماست , روش پخت آش ماست ,دستور پخت آش ماست, آش ماست

آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۳۰ دقیقه
مجموعاً: ۳۵ دقیقه

 

مواد اولیه برای ۵ نفر :

سبزی نیم کیلو (شامل اسفناج،گشنیز،جعفری و برگ سیر تازه)

کدو سبز ۴عدد

برنج ۱ونیم پیمانه

ماست ۲پیمانه (ترش)

آب ۳پیمانه

نمک به میزان لازم

نعنا ۱قاشق غذاخوری (خشک)

 

طرزتهیه:

جهت تهیه آش ماست ابتدا در ظرفی مناسب آب را به جوش آورده و برنج را در آن ریخته و مقداری نمک اضافه می‌‌کنیم. کمی که برنج جوش خورد، برگ سیر را ریز کرده و به آن افزوده و می‌‌گذاریم خوب نرم شود. سپس بقیه سبزی را خرد کرده و کدوها را نیز حلقه ای یا به صورت دلخواه خرد کرده و اضافه می‌‌کنیم. زمان پخت آش ماست ۲۰ الی ۲۵ دقیقه می‌‌باشد. پس از آماده‌ شدن آش، ماست را به خوبی با مخلوط کن یا همزن دستی می زنیم و آن اضافه کرده و مرتب هم می‌‌زنیم تا رقیق شود. مقداری نعنا خشک اضافه می‌‌کنیم تا آش خوش‌ طعم شود.

 

نکات:

۱)می‌‌توان به این آش عدس یا لپه هم اضافه کرد.
۲)بهتر است ماست مورد استفاده شما محلی و کمی سفت باشد.
۳)این آش غذای محلی استان گلستان است.
نوش جان

 

فودسوران
 

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 4, میانگین امتیاز: 5,00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه برای این مطلب غیرفعال شده است
×
/a>