سه شنبه , 30 آبان , 1396
آرین موتور

سس کره قهوه ای , سس پاستا

طرز تهیه سس کره قهوه ای سس ساده پاستا

 

سس کره قهوه ای یک سس ساده پاستا است که به سرعت آماده می شود  برای زمانی که هیچی در خانه نداریم. با این سس می توانید به سرعت یه پاستای خوشمزه درست کنید.

 

مناسب برای :2 نفر

زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه

زمان پخت و انتظار : 15 دقیقه

قابل استفاده در وعده های نهار و شام

 

سس کره قهوه ای , سس پاستا

 

 

مواد لازم:
کره    8 قاشق غذاخوری
نمک   به مقدار لازم
جعفری تازه ساتوری شده    ¼ پیمانه

 

طرز تهیه:

در فاصله ای که پاستای ما در آب جوش نرم می شود کره را داخل داخل ماهی تابه ای مناسب قرار داده و  روی حرارت می گذاریم تا ذوب گردد. سپس حرارت را خیلی کم  می کنیم و اجازه می دهیم تا کره کمی بپزد و رنگ آن مایل به قهوه ای گردد.
نمک و جعفری را به کره اضافه می کنیم و آنها را کاملاً مخلوط می کنیم. سپس سس را روی پاستای پخته و آبکش شده می ریزیم و داغ، سرو می کنیم.

 

نکات :

اگر داخل این سس از ½ پیمانه گردوی خرد شده نیز استفاده کنیم بسیار خوشمزه تر می گردد.

با این میزان مواد می توان ¾ پیمانه سس پاستا در کمتر از 30 دقیقه تهیه نمود.

این مقدار مواد به همراه پاستا برای 2 نفر کافیست.

 

 

منبع :  پارسه گرد



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه خیار شور فوری یکروزه طرز تهیه خیار شور فوری یکروزه • دستوری کامل برای تهیه خیار شور خانگی سالم و خوشمزه

    طرز تهیه خیار شور فوری یکروزه خانگی امروز در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی طرز تهیه خیار شور فوری را خواهید دید که هم سالم و خيلی خوشمزه است و هم درست کردنش بسيار راحته. …

  • طرز تهیه ترشی کلم فوری خوشرنگ

    ترشی کلم فوری / ترشی کلم بنفش   ترشی کلم فوری رو میتونید به تنهایی کنار غذاتون میل کنید و یا اینکه توی سالاد ازش استفاده کنید. این ترشی کلم به خاطر رنگ زیبایی که …

  • طرز تهیه ترشی خرمالو

      مواد لازم جهت تهیه ترشی خرمالو : خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد از هر کدام هشت عدد جوز هندي درسته   يك عدد سرکه سفید  و نمک   به ميزان لازم …

  • طرز تهیه مربای هویج مجلسی

      طرز تهیه مربای هویج مجلسی به شکل رزهای زیبا   امروز براتون طرز تهیه مربای هویج مجلسی خوشگل رو آماده کردیم . این مربا برای جهیزیه عروس خانومای گل خیلی شیک و عالیه . …

  • استاک , استاک سفید استاک چیست ؟ | طرز تهیه استاک قهوه ای | استاک سفید | انواع استاک

    دستور درست کردن استاک قهوه ای و سفید در این پست با طرز تهیه استاک قهوه ای و استاک سفید آشنا می شوید. استاکها یکی از ارکان اصلی آشپزی هستند که به عنوان یک طعم دهنده بسیار …

  • سس مارینارا ایتالیایی, سس گوجه فرنگی طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی به سه روش

    سه روش تهیه سس مارینارا ایتالیایی سس مارینارا ، نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است که برای انواع غذاها مانند کوکو و کتلت ، پاستا ، پیتزا و … کاربرد دارد. می توانید انواع چاشنی و ادویه را طبق ذائقه خود …

  • طرز تهیه سس خامه لیمویی

    طرز تهیه سس خامه لیمویی (مناسب ماهی و پاستا) آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه مواد اولیه : پوست لیمو 4 قاشق چای خوری (رنده شده) خامه 1 چهارم لیوان آرد 2 قاشق …

  • طرز تهیه لواشک هفت میوه به صورت تصویری

    آموزش تصویری روش تهیه لواشک هفت میوه   لواشک های میوه ای از آن دسته خوراکی هایی هستند که اکثر افراد در هر سنی به آن علاقه دارند . لواشک هفت میوه که در ادامه …

  • طرز تهیه مربا توت فرنگی

        آماده سازی: 12 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 12 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه : توت فرنگی 1كیلو شكر 1كیلو آبلیمو 2قاشق غذاخوری هل 3عدد گلاب 2قاشق غذاخوری   طرز …

  • طرز تهیه ترشی بامیه جنوبی با طعم آلبالو طرز تهیه ترشی بامیه جنوبی با طعم آلبالو

    دستور تهیه ترشی بامیه جنوبی خوشمزه با طعم آلبالو امروز براتون روش درست کردن ترشی بامیه جنوبی که خیلی خوشمزه و پرطرفداره را آماده کردم. من که خودم این ترشی را خیلی دوست دارم ، امیدواریم …

  • طرز تهیه سس چیلی تند طرز تهیه سس چیلی در منزل / سس تند خانگی

    دستور درست کردن سس چیلی تند سس چیلی تند که به آن سس تند هم می گویند، بیش از هزاران سال است که مورد استفاده قرار می‌گیرد و از 6000 سال پیش در منطقه مکزیک، آمریکای …

  • طرز تهیه ترشی به

      طرز تهیه ترشی به بسیار ساده است و سریع می رسد. ترشی به به دلیل داشتن میوه به بسیار خوش عطر و بو است. ترشی به را کنار انواع غذا ها می توان استفاده …

  • طرز تهیه مربای لیمو ترش طرز تهیه مربای لیمو ترش به شکل گلهای زیبا

    در بخش طرز پخت انواع مربا یک مربای خوش عطر و خوشمزه مجلسی و شیک را براتون انتخاب کردیم. تا لیموی تازه توی بازار هست مربای لیمو ترش ا درست کنید. دستور پخت مربای لیمو …

  • سه مربای خوش طعم برای ماه رمضان

      طرز تهیه سه مربای خوش طعم برای ماه رمضان   اگر دوست دارید در ماه مبارک رمضان برای سفره سحری و افطارتان چند کاسه مربای خوش طعم خانگی داشته باشید، ما دستور تهیه سه …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید