شنبه , ۲ شهریور , ۱۳۹۸

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی و طرح گل و برگ

 

یکی از زیباترین سنت های ایرانیان تزیین تخم مرغ و چیدن سفره هفت سین در آغاز سال نو است. اگر مایلید از مواد طبیعی برای رنگ کردن تخم مرغ های هفت سین استفاده کنید با ما همراه باشید.

درست کردن تخم مرغ های رنگی با طرح برگ و گل بسیار وسوسه انگیز است. حتما دوست دارید یک بار هم که شده این روش رنگ کردن تخم مرغ را انجام دهید. ما به شما نشان میدهیم چگونه  طرح گل و برگ را روی تخم مرغ بیاندازید.

 

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

 

رنگ کردن تخم مرغ

 مواد لازم برای تزیین تخم مرغ با مواد طبیعی :

تخم مرغ

برگ ها و گل های طبیعی در شکل های مختلف

(از سبزی هایی مثل جعفری هم می توانید استفاده کنید)
جوراب زنانه سفید یا پارچه توری

(از تنظیف هم می توانید استفاده کنید)
نخ
مواد طبیعی برای رنگ کردن تخم مرغ

(کلم قرمز ، پوست پیاز قرمز و زرد ، قهوه ، لبو)

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

روش رنگ کردن تخم مرغ :

گل یا برگ را روی تخم مرغ قرار داده و دور آن را جوراب یا پارچه توری بپیچید و با نخ محکم کنید تا تکان نخورند.

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

به این صورت

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

اضافه پارچه یا جوراب را بچینید.

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

همه تخم مرغ ها را آماده کنید.

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

تخم مرغ ها را در رنگ های طبیعی قرار داده و بجوشانیدتا رنگ بگیرد.

برای رنگ کردن تخم مرغ با پوست پیاز ابتدا پوست پیاز قرمز یا زرد را در ظرفی با دو قاشق سرکه و کمی نمک بجوشانید تارنگ پوست پیاز خارج شود.

سپس زیرش را خاموش کرده بگذارید خنک شود.

تخم مرغ ها را در آب پوست پیاز قرار داده و مجددا ظرف را روی شعله بگذارید.

آب باید به اندازه ای باشد که سطح تمامی تخم مرغ ها را پوشش دهد.

شعله باید ملایم باشد بعد  از 15 تا 20 دقیقه شعله را خاموش کنید.

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

تخم مرغ ها را به آرامی از آن خارج و جوراب را باز کنید!

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

به آرامی گل و برگ ها را بردارید.

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

این هم تخم مرغ های رنگی با طرح گل و برگ

Natural Dye Colored Easter Eggs

اگر سطح براقی می خواهید می توانید کمی روغن به سطح تخم مرغ ها بمالید!

در انتهای این مطلب روش تهیه رنگ های طبیعی و رنگ کردن تخم مرغ تقدیمتان می شود.

مجموعه تخم مرغ های زنگ شده با رنگ های طبیعی

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

این روش سالم ترین روش رنگ کردن تخم مرغ است.

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

آموزش درست کردن رنگ های طبیعی و رنگ رکردن تخم مرغ :
 
رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی
برای رنگ زرد :
زردچوبه ۴ ق غ
سرکه ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ۱/۴ پیمانه
همه مواد را با هم مخلوط کنید و بگذارید به جوش بیاد بعد بدون اینکه در ظرف را ببندید به مدت نیم ساعت بذارید روی شعله بماند.بعد بگذارید مایع زردرنگ درست شده کاملا خنک بشه و تخم مرغ پخته شده را بگذارید داخلش بلافاصله تخم مرغ زرد میشه ولی اگر میخواهید رنگ زرد زنده داشته باشید بگذارید یک شب تا صبح داخل یخچال تخم مرغ داخل ظرف مایع بماند.

رنگ قهوه ای :رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی
قهوه خیلی قوی خنک ۱/۴ پیمانه
سرکه ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ

همه مواد را مخلوط کنید و در ظرفی جداگانه بریزید و تخم مرغ پخته را بگذارید داخلش به مدت نیم ساعت تا قهوه ای روشن بشه اگر قهوه ای تیره میخواهید به مدت یک شب تا صبح داخل یخچال بگذارید بمونه داخل مایع قهوه

رنگ آبی :

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی
کلم بنفش خُرد شده ۱۴ پیمانه
سرکه ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
آب ۱/۴ پیمانه

مواد را مخلوط کرده و بگذارید به جوش بیاد و بدون بستن در قابلمه به مدت نیم ساعت روی شعله بمونه و بعد از روی شعله بردارید و با قاشق کلمهای پخته شده را فشار بدید تا آب اضافی ازش خارج بشه و داخل ظرفی بریزید.
تخم مرغ پخته شده را داخل مایع بندازید سریع رنگ آبی میشه ولی یک شب تا صبح داخل یخچال بمونه رنگ آبی تیره میگیره.

رنگ صورتی :
چغندر خرد شده ۴ پیمانه
سرکه ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ۱/۴ پیمانه

مواد را مخلوط کرده بجوشانید و دقیقا مثل کلم عمل کنید.
برای تخم مرغ صورتی اینبار روش فرق داره یعنی تخم مرغ پخته شده را داخل ظرفی که مایع چغندر هست بگذارید و بگذارید روی شعله تا به جوش بیاد و به مدت ۱۲ دقیقه روی شعله بماند و بعد از روی شعله برش دارید و بگذارید حدود ۲۰ دقیقه داخلش بمونه اگر رنگ تیره تر خواستید مدت بیشتری باید بجوشد.

رنگ سبز:
اسفناج ۶ پیمانه
زردچوبه ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ۱/۴ پیمانه

مواد را مخلوط کرده و جوشانده و بعد بگذارید به مدت نیم ساعت روی شعله باشه و بعد آب اضافی داخل اسفناج را هم بچلونید و داخل ظرفی بریزید. وقتی مایع خنک شد تخم مرغ را بندازید داخلش بعد از نیم ساعت یه رنگ خردلی مانند میگیره و اگر یک شب تا صبح داخل یخچال باشه رنگ سبز تیره قهوه ای پیدا میکنه.

تخم مرغ های رنگ شده با طرح سبزیجات

picture-62

تخم مرغ های رنگ شده با رنگ های طبیعی

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی

اختصاصی مجله تصویر زندگی 

کپی برداری با ذکر منبع و لینک فعال به مطلب بلامانع است.

 


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 12, میانگین امتیاز: 4.00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

عروسک خروس نمدی, الگوی عروسک خروس
الگوی عروسک خروس برای دوخت با پارچه و نمد هدیه نوروز 96 سال خروس