دوشنبه , 30 بهمن , 1396
آرین موتور
آرین موتور

آموزش تهیه دسر انار شب یلدا  

در این بخش از آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی روش تهیه دسر انار شب یلدا را خواهید دید که دسری شیک و مجلسی و مناسب سفره شب یلدا ست. در بخش دسر و شیرینی شب یلدا سایر دسرهای مناسب شب یلدا را ببینید.

دسر انار شب یلدا

 

مواد لازم لايه زيرين و ميانى دسر انار شب یلدا :

خامه دو پيمانه
پودر قند يك تا يك و نيم پيمانه
پنير ماسكارپونه 350 گرم
وانيل يك دوم قاشق چايخورى
پودر ژله انار يك بسته
آب انار طبيعى يك پيمانه
آب جوش سه چهارم پيمانه
دانه انار يك پيمانه

 

مواد لازم لايه رويه دسر انار شب یلدا :

پودر ژله انار يك بسته
آب جوش يك پيمانه
آب انار طبيعى يك پيمانه
دانه انار مقدارى براى تزيين

 

طرز تهيه لايه زيرين و ميانى دسر انار شب یلدا :

پودر ژله انار و آب جوش را مخلوط كرده و اجازه دهيد كاملا حل شود سپس آب انار را اضافه كرده و كنار بگذاريد.

خامه را با پودر قند با همزن برقى بزنيد تا فرم بگيرد سپس پنيرخامه اى و وانيل را اضافه كرده و بزنيد.

نيمى از مواد خامه اى را به عنوان لايه زيرين داخل ظرف هاى سرو تقسيم كنيد و به مدت نيم ساعت داخل يخچال قرار دهيد تا نيم بند شود.

مابقى مواد را با ژله اى كه آماده كرده بوديد مخلوط كنيد و با همزن بزنيد تا يكدست شود سپس دانه هاى انار را اضافه كرده مخلوط كنيد و به عنوان لايه ميانى داخل ظرف هاى سرو تقسيم كنيد.

مجددا به مدت نيم ساعت داخل يخچال قرار دهيد.

 

طرز تهیه لايه رويه دسر انار شب یلدا :

پودر ژله را با آب جوش مخلوط كرده و كاملا حل كنيد سپس آب انار را اضافه كرده و مواد را به عنوان لايه آخر داخل ظروف سرو تقسيم كنيد.

داخل يخچال قرار دهيد تا كاملا بسته شود و در آخر با دانه انار تزيين كنيد.

 

 

طرز تهیه دسر انار شب یلدا دسر سه لایه مجلسی

 

منبع:کانال پخت و پز آسان



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید