با تزیین سیب زمینی به شکل رز ذوق و سلیقه خودتان را به رخ مهمان هایتان بکشید و آنها را شگفت زده کنید. این گلهای زیبا را می توانید در کنار دورچین اکثر غذاهای مجلسی قرار دهید.
فیلم و آموزش تصویری تزیین سیب زمینی به شکل رز
ابتدا سیب زمینی را به خوبی بشویید. سپس با پوست یا بدون پوست به لایه های بسیار نازک برش دهید.
هر چه سیب زمینی نازکتر باشد، انعطاف پذیرتر بوده و درست کردن گل راحت تر است.
یک خلال سیب زمین برداشته و برشی از سیب زمینی را به شکل زیر دور آن لوله کنید.
لایه بعدی را هم دور آن پیچیده و با خلال دندان ثابت نگه دارید.
و لایه بعدی
به نحوه قرارگیری گلبرگ ها دقت کنید. هر گلبرگ را در کنار قبلی بگذارید، طوری که شبیه گل رز شود.
اگر لازم شد از خلال دندان بیشتری استفاده کنید.
همه گل ها را آماده کنید.
در ظرفی روغن فراوان بریزید. بهتر است ظرف زیاد بزرگ نباشد
سیب زمینی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا کاملا برشته شوند.
این گلهای زیبا در کنار سبزیجات علاوه بر دورچین، می توانند یک وعده غذایی یا میان وعده ای دلچسب باشند.
هم چنین می توانید برای تزیین ته چین ، خورش قیمه و انواع پلو هم استفاده کنید.
اگر مایلید سیب زمینی در فر سوخاری شود، به روش زیر عمل کنید.
برش های سیب زمینی را کنار هم بچینید. طوری که هر لایه نیمی از لایه قبلی را بپوشاند.
سپس رول کرده و در قالب مافین قرار دهید.
روی سیب زمینی ها را کمی روغن بمالید. نمک و در صورت تمایل ادویه و سبزی معطر زده و در فر قرار دهید.
می توانید برش ها را دانه دانه در قالب قرار دهید.
فیلم تهیه چیپس سیب زمینی به شکل گل رز
فیلم تزیین سیب زمینی به شکل رز
فیلم درست کردن رز با سیب زمینی در قالب مافین
طرز تهیه رز سیب زمینی مزه دار
فیلم دیگر تهیه رز سیب زمینی
گردآوری : بخش خانواده مجله تصویر زندگی