آموزش تزیین هویج به شکل گل

آموزش سفره آرایی: تزیین هویج به شکل گل

هویج میوه ای شیرین و بسیار مقوی است. اکثر خانم ها در مهمانی ها هویج را روی سفره می گذارند و در واقع می توان گفت خوش رنگ ترین بین سبزیجات و میوه ها همین هویج است. محال است سالادی را ساخته باشی و هویج در کنار آن نباشد. بنابراین امروز برای شما عزیزان مدل های مختلف تزیین هوبج را گردآوری کرده ایم.

توجه :

برای تزیین هویج در سفره آرایی یهتر است از هویج های آبدار و تازه استفاده کنید .

ابتدا یک هویج به بلندی چهارسانتی متر را برش بزنید . کناره های هویج را با یک چاقوی تیز برش بزنید تا شکل یک پنج ضلعی به دست آید .

حالا با دقت از لبه ی همین پنج ضلعی برشی به عرص دو و نیم تا سه سانتی متری ایجاد کنید .

لبه های برش خوردگی را با چاقو به شکل گلبرگ ها ی گل تیز کنید .

در این مرحله مثل مرحله ی قبل گوشه های پنج ضلعی را برش بزنید و کنار بگذارید تا شکل یک پنج ضلعی دیگر به شما بدهد .

سپس دوباره برش هایی را روی هویج ایجاد کنید و مثل گلبرگ ها حاشیه ان را تیز کنید . این کار را برای باز سوم هم انجام دهید . مغز وسط گل را هم گرد کنید .

حالا هویج را داخل آب سر بگذارید تا برگ ها تازه و باز و سفت شوند .
به همین سادگی می توانید یک هویج شیرین را به یک گل خوشگل و تزیینی برای کنار سالادها و سفره آراییتان بسازید .