طرز تهیه پاناکوتای شکلاتی

امروز میخوایم روش تهیه دسر پاناکوتای شکلاتی رو برای شما عزیزان آموزش بدیم که یکی از خوشمزه ترین دسرها برای مهمانی ها و جشن هاست. پاناکوتا به تازگی در ایران بسیار پرطرفدار شده است.

مواد اولیه :
شیر ۳پیمانه
خامه صبحانه ۱پیمانه
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
وانیل ۱قاشق مربا خوری
شکر ۳الی ۴قاشق غذاخوری
پودر کاکائو به میزان دلخواه

طرز تهیه :
اول پودر ژلاتین رو تو نصف پیمانه از شیر ریخته داخل مایکروفر میگذاریم تا حل بشه کاملا.
بقیه شیر و خامه و شکر رو مخلوط کرده میذاریم رو گاز با شعله کم در حدی که شکر حل بشه و خامه کاملا با شیر ترکیب بشه. شیر نباید بجوشه.

بعد از رو گاز برمیداریم و بقیه مخلوط شیر و ژلاتین را بهش اضافه میکنیم و وانیل و پودر کاکائو و خوب هم میزنیم و تو قالب مورد نظرمون میریزیم و چند ساعت تو یخچال میمونه تا ببنده.
نوش جان