لواشک های میوه ای از آن دسته خوراکی هایی هستند که اکثر افراد در هر سنی به آن علاقه دارند . لواشک هفت میوه که در ادامه دستور تهیه آن تقدیم شما عزیزان خواهد شد یکی از خوش طعم ترین نوع لواشک ها است. آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
آب | ۱ استکان |
نمک و جوهر لیمو | در صورت تمایل کمی |
آلبالو | به میزان لازم |
هلو | به میزان لازم |
شلیل | به میزان لازم |
سیب | به میزان لازم |
آلوچه | به میزان لازم |
آلو قرمز | به میزان لازم |
زردآلو | به میزان لازم |
آماده سازی: | |
زمان پخت: | |
مجموع زمان پخت: |
طرز تهیه لواشک هفت میوه
میوه ها رو شسته و داخل قابلمه میریزیم و یک استکان آب هم روی آنها می دهیم.
میذاریم رو شعله ملایم بجوشد.
هر چند وقت یک بار هم میزنیم تا ته نگیرد.
بعد شعله رو خاموش میکنیم اجازه میدیم تا مایع لواشک سرد بشه.
میریزیم تو آبکش و با پشت قاشق یا ملاقه فشار میدیم تا تفاله ها ازش جدا بشن.
آخر کار نباید چیزی جز تفاله باقی بمونه.(اگه خواستیم نمک و جوهر لیمو رو هم تو این مرحله اضافه میکنیم. )
کف سینی رو نایلون میندازیم.
لواشک رو میریزیم تو سینی (نباید قطر لواشک کم باشه چون بعد از خشک شدن لواشک نازک تر خواهد شد. )
میذاریم تو آفتاب تا خشک بشه (نیمه خشک هم بشه کافیه )
سلام خسته نباشد مرسی به خاطر آموزش عالی تون