طرز تهیه مرغ پورتوریکو

مواد اولیه :

مرغ یک تا یک و نیم کیلو خرد شده

نمک یک قاشق سوپ خوری

برگ بو یک عدد

روغن زیتون یک فنجان

کره ۴ قاشق سوپ خوری

پیاز ۲۵۰ گرم قاچ شده

سرکه نصف فنجان

طرز تهیه مرغ پورتوریکو :

روی مرغ ها نمک و فلفل بمالید و سپس آن را در روغن زیتون تفت دهید .
پیازها را روی مرغ ها بچینید و سپس کره ، برگبو و سرکه را نیز به آن بیفزایید .
در ظرف را بسته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا پخته شود .

فود سوران

این مطلب مفید بود ؟