پوست لیمو | ۱.۵ قاشق چای خوری |
شوید | ۲ قاشق غذاخوری |
ریحان (خرد شده) | ۱/۴ فنجان |
جعفری (خرد شده) | ۱/۴ فنجان |
کرفس (ساقه کرفس - بزرگ خرد شده) | ۱ عدد |
پیازچه (متوسط - خرد شده) | ۳ عدد |
سس مایونز | ۳/۴فنجان |
سرکه برنج | ۳ قاشق غذاخوری |
سیب زمینی | ۱ کیلو و ۳۶۰ گرم |
نمک | به مقدار لازم |
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
آماده سازی: | |
زمان پخت: | |
مجموع زمان پخت: |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با لیمو و سبزیجات
جهت تهیه سالاد سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را داخل قابلمه بزرگ آب پز کنید. شعله را کم کنید و بگذارید آرام به مدت ۱۷ دقیقه بجوشد تا نرم شود. سپس آنها را آبکش کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه خنک شود.
سیب زمینی ها را به اندازه های ۲ سانتیمتری خرد کنید. داخل یک کاسه بزرگ یک لایه از سیب زمینی های خرد شده را بریزید و روی آن سرکه، نمک و فلفل را پراکنده کنید. دوباره یک ردیف دیگر سیب زمینی بچینید و روی آن سرکه، نمک و فلفل بریزید و در آخر روی آن سس مایونز، پیاز، کرفس، جعفری، ریحان، شوید و پوست لیمو رنده شده را ریخته، مخلوط کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید.
پیشنهاد می کنم سری هم به بخش 🥗 طرز تهیه غذاهای رژیمی مجله تصویر زندگی و طرز تهیه انواع سالاد بزنید