جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳
×

طرز تهیه املت سبزیجات

املت سبزیجات, پخت املت با سبزیجات, درست کردن املت با سبزیجات, املت با سبزیجات, طرز تهیه املت رژیمی, طرز تهیه املت گیاهخواران, آموزش آشپزی, غذاهای رژیمی

طرز تهیه املت سبزیجات

 

املت (omelette) یه غذای ساده و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه زمان کوتاه بپزه. امروز براتون آموزش پخت املتی رو درنظر گرفتیم که در اون از انواع سبزیجات مفید و پرخاصیت استفاده شده . تهیه این املت بسیار ساده است و طعم آن بسیار عالیه .

 

مواد لازم :

نخود فرنگی …. نصف پیمانه
ذرت …. نصف پیمانه
تخم مرغ …. ۴ عدد
هویج آب پز خرد شده …. یک چهارم پیمانه
گوجه فرنگی …. ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه ای …. یک عدد متوسط
کره …. ۵۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه …. به میزان لازم

طرز تهیه :

۱) گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد و با نخود، هویج و ذرت مخلوط کنید.
۲) تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنید. ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
۳) درون ماهیتابه کره بریزید و بگذارید کمی داغ شود.
۴) نصف تخم مرغ هم زده را اضافه کنید.
۵) همین که تخم مرغ کمی خودش را گرفت سبزیجات را بریزید و بقیه تخم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید دو طرف آن سرخ شود.

 

 

منبع : khorasannews.com

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 18, میانگین امتیاز: 4,17 از 5)
Loading...