در این مطلب شما را با سه روش شستن کلم بروکلی به صورت تصویری آشنا می کنیم. سبزیجاتی که در سبد غذایی استفاده می کنیم خصوصا آنهایی که به صورت خام مصرف می شوند، نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح دارند.
روش های صحیح شستن کلم بروکلی
مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح و بیشتری دارند.
برای اینکه کلم بروکلی را تمیز بشوییم شیوه های آن را به شکل تصویری برایتان آماده کرده ایم که اصول شست و شوی کلم بروکلی را آموزش می دهد.
روش اول : آب
کلم بروکلی خودتان را زیر شیر آب قرار دهید. با دستتان ( برس ) تمام قسمت های کلم بروکلی را خوب تمیز کنید. وقتی تمام شد، با یک حوله ی تمیز آرام خشک کنید و برای پختن آماده اش کنید.
کلم بروکلی را با برس و یا با دست زیر شیر آب گرفته و شسته
روش دوم : سرکه
کلم بروکلی را بین ۵ تا ۱۰ دقیقه داخل سرکه بگذارید. تا وقتی که کاملا خیس خورد، با آب خوب بشویید و سپس با حوله ی تمیز خشک کنید.
شستشوی کلم بروکلی با سرکه
خشک کردن کلم بعد از در آوردن از سرکه
روش سوم : آب نمک
کلم بروکلی را داخل آب نمک به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه قرار بدهید ، تا پشه ها از لابه لای آن بیرون برود و بعد از آن با آب کلم را بشویید.
شستن کلم بروکلی با نمک
شست و شوی صحیح کلم بروکلی
hidoctor.ir/بیتوته