تزیین کیک رنگین کمانی
دو کیک گرد ساده را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
مطابق شکل زیر دو قسمت وسط دو تا از کیک های نصف شده را برش دهید.
با این برش کیک به شکل حرف D در می آید.
اکنون دو نیمه سالم و دو نیمه برش داده کیک خواهید داشت.
یکی از نیم کیک ها را در ردیف اول قرارداده، روی آن یک لایه خامه می مالیم. سپس یک بخش برش خورده D شکل را روی ان می گذاریم.
مجددا خامه مالیده و دومین تکه برش خورده را روی آن قرار می دهیم.
فضای خالی را با پاستیل و شکلات پر می کنیم .
مجددا یک لایه خامه مالیده و آخرین بخش کیک را بر روی ان قرار می دهیم.
روی کیک را با یک لایه خمیر فوندانت به رنگ آبی آسمانی می پوشانیم.
طرز تهیه خمیر فوندانت ساده را در لینک زیر مشاهده بفرمائید:
قسمت های اضافی را برش دهید.
از خمیر ۷ نوار به رنگ های رنگین کمان آماده کنید .
آنها را پشت ظرفی که در آن کیک پخته اید کنار هم چیده و بهم بچسبانید.
سپس به اندازه نصف دایره کف ظرف ببرید.
با این روش رنگین کمان شما کاملا مطابق اندازه کیک خواهد شد.
رنگین کمان را روی کیک قرار دهید.
با کمی خمیر سفید گلوله هایی درست کرده و کنار کیک را تزیین کنید.
کیک زیبای شما آماده است
منبع : aftab92.mihanblog.com