پنج شنبه , ۱ تیر , ۱۳۹۶

فرنی قالبی با کاور شکلاتی یک دسر فرنی متفاوت با اونچه تا حالا دیدین هست. دسری شیک و خوشمزه که زیبایی سفره  افطار ماه رمضان تون را دو چندان می کنه.

طرز تهیه فرنی قالبی

طرز تهیه فرنی قالبی با کاور شکلاتی

برای تهیه فرنی قالبی با کاور شکلاتی می تونین از شکلات سفید استفاده کرده و رنگ دلخواهتون را بهش اضافه کنید.

 

مواد لازم برای تهیه فرنی قالبی

شیر ١ لیوان

آرد برنج ١ قاشق غذاخوری

شکر ١/۵ قاشق غذاخوری

زعفران دم کرده مقداری

گلاب ١ قاشق غذاخوری

کره ٢٠ گرم

نوتلا یک قاشق غذاخوری

شکلات کمی

 

دستور پخت فرنی قالبی با کاور شکلاتی

ابتدا کمی قالب سیلکونی رو چرب کنید.

کمی شکلات مایع و یک قاشق غذاخوری نوتلا را با هم مخلوط کنید و روی بخار آب بن ماری کنید.

البته بدون نوتلا هم میشود ولی با نوتلا خوشمزه تر و غلیظ و یکدست میشود.

اگر شکلات مایع نداشتین از شکلات تخته ای استفاده کنید.( هر ١٠٠ گرم شکلات ٢ الی ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کرده مخلوط هم کرده و روی بخار کتری خوب مخلوط می کنیم)

شکلات ذوب شده رو داخل قالب سیلکونی ریخته و دور تا دورش را با شکلات آغشته میکنیم و کمی هم شکلات میگذاریم کف قالب بماند میگذاریم داخل فیریزر (یا یخچال) تا خود را بگیرد.

سپس همه مواد فرنی (شیر، آردبرنج، شکر، زعفران،کره و گلاب) را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم گاز گذاشته و خوب هم می زنیم تا مواد غلیظ شود.

بعد که از داغی افتاد داخل قالب ریخته و میگذاریم داخل یخچال یا فریزر تا خنک و سفت شود.

بعد از گرفتن مواد، فرنی را از قالب در می آوریم و در ظرف سرو می کنیم.

در صورت تمایل فرنی قالبی را با سلیقه خود تزیین کنید.

 

نوش جان

 

منبع:کانال پخت و پز آسان-آیدا



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه یوگو لبو / دسر شب یلدا

    طرز تهیه یوگو لبو دسر ویژه شب یلدا   خانواده ها معمولا در شب یلدا که آخرین شب فصل پاییز است  برنامه های خاصی تدارک دیده و  غذاها و دسرهای ویژه تهیه می کنند. یکی از این دسرهای …

  • چیز کیک کوچک بیسکویتی طرز تهیه چیز کیک بیسکویتی کوچک | چیز کیک یخچالی

    دستور پخت چیز کیک بیسکویتی کوچک  چیز کیک ها دو نوع هستند، چیز کیک یخجالی و پخته که هر کدام انواع مختلفی دارد. چیزکیک ها با میوه و ژله طعم های مختلف تهیه می شوند. در این …

  • طرز تهیه شیرینی پنیری خامه‌ای توت‌فرنگی

    طرز تهیه شیرینی پنیری خامه‌ای توت‌فرنگی   زمان مورد نیاز برای تهیه شیرینی پنیری خامه‌ای توت‌فرنگی  آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه   مواد اولیه : پنیر خامه‌ای (نرم شده) …

  • طرز تهیه ژله نارگیل و بلوبری

        طرز تهیه ژله نارگیل و بلوبری   در ادامه آموزش های تهیه انواع ژله ، امروز روش تهیه ژله نارگیل و بلوبری تقدیم شما عزیزان میشه . لایه آبی ژله نارگیل و بلوبری …

  • طرز تهیه شیرینی تر شکلاتی فوری بدون پخت

    روش تهیه شیرینی تر شکلاتی فوری بدون پخت   شیرینی تر همیشه طرفدار داره پس چه بهتر که بشه اونو سریع و بدون پخت درست کرد. در مطلب امروز روش تهیه شیرینی تر شکلاتی بدون …

  • طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ (۲)

    طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ   کیک بدون تخم مرغ یک کیک خوشمزه است با بافتی لطیف و اسفنجی. ویژه ی افرادی که تخم مرغ دوست ندارند یا از مصرف آن منع شده اند. …

  • طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت عصرانه ای خوشمزه

    طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت امروز در بخش نان، شیرینی، دسر طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چالکت را برای شما عزیزان انتخاب کرده ایم. کیک شکلاتی یکی از انواع کیک پر طرفدار و خوشمزه اس …

  • طرز تهیه بیسکویت کره ای با چیپس شکلاتی طرز تهیه بیسکویت کره ای با چیپس شکلاتی شیرینی عید ساده و خوشمزه

    طرز تهیه بیسکویت کره ای ترد با چیپس شکلاتی  شما می توانید این بیسکویت کره ای را با طعم دلخواه خود درست کنید مثلا بیسکویت کره ای زنجبیلی ، نارگیلی یا کاکائویی. در اینجا طرز …

  • طرز تهیه ژله آبجو (سورپرایزی)

      ژله آبجو یه ژله سوپرایزی و جالبه که میتونید برای مهموناتون درست کنید و اونا رو شگفت زده کنید ! درست کردنش خیلی خیلی راحته .. این یه ژله جالب و ساده واسه اذیت …

  • دسر مسقطی با بیسکویت طرز تهیه دسر مسقطی زعفرانی خوشمزه با بیسکویت پتی بور مناسب افطار

    این دسر مسقطی زعفرانی خوشمزه را تهیه کرده و در سفره افطار مهمانی‌های ماه رمضان سرو نمایید. بسیار لذیذ و خوش طعمه. آموزش تهیه دسر مسقطی با بیسکویت پتی بور اکثر دسرهایی که با بیسکویت …

  • کیک پنیری, پخت انواع کیک طرز تهیه کیک پنیری / دستور پخت انواع کیک

    دستور پخت کیک پنیری کیک پنیری یا چیز کیک شیرینی خوش‌طعمی است که می‌توان گفت مزه‌ی شور و شیرین آن دلیل جذب ذائقه و سلیقه‌های متفاوت است. در ترکیب این کیک حنما از پنیر در مدل‌های …

  • طرز تهیه کیک مافین نوتلا

    روش پخت مافین نوتلا مافین نوتلا مواد اولیه برای ۶ نفر : تخم مرغ (نیازی به همزن نیست) ۲ عدد زده شده شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری آرد …

  • سس مخملی, تزیین کیک, کیک مخملی طرز تهیه سس مخملی برای تزیین کیک مخملی

    روش تهیه سس مخملی برای تزیین کیک تولد و کیک عروسی کیک مخملی زیبایی که می بینید با سس مخملی روکش شده و این سس ظاهری بسیار شیک و زیبا و مجلسی به کیک میده. با …

  • ژله مجلسی, تزیین ژله, ژله جدید ژله مجلسی شیک / تزیین ژله مجلسی

    آموزش تصویری تهیه ژله مجلسی شیک و زیبا  ژله مجلسی با طرح گل های رز و برگ، زیبایی سفره شما رو دو چندان می کنه. این ژله زیبا به عنوان ایده ای جالب برای تهیه …